Франция Австрия Вена Франция Австрия

Откуда взялись круассаны?

Сейчас читают: 400
lifehelper.one

Франции. С символикой всё более-менее понятно, но вот с корнями не так однозначно. Разберёмся? Статья о символической булочке во французской Википедии озаглавлена Croissant (viennoiserie).Возможно, второе слово лишь уточняет смысл первого.

Croissant означает полумесяц, тогда как viennoiserie — выпечка. Т. е. речь не о полумесяце как таковом, а об одноимённой булочке, которую множество французов запивает кофе чуть ли не каждое утро.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA