В последнее время в продаже часто встречаются напитки с экстрактом ацеролы. Что это за растение?
Выращивают ли его у нас? Другое название ацеролы - барбадосская вишня (Barbados cherry). Это декоративного вида вечнозеленый куст или небольшое дерево до 3 м высотой с тонкими веточками, покрытыми блестящими овальными кожистыми листьями длиной от 2 до 7 см.
Мелкие бледно-розовые цветочки появляются на деревце с весны до осени. Цветы и плоды расположены одиночно или по 2-3. Внешне они очень похожи на вишенки, за что растение и поручило свое название.
Они очень сочные, покрыты тоненькой кожицей, а их размеры могут колебаться от вишни до мелкой сливы. Желто-оранжевая мякоть плодов ацеролы содержит большое количество витамина С.