Для тех, кто любит землю » » Новогодний стол: салат «Русский» Идеальный салат для тех, кто не мыслит новогодний стол без оливье, но хочет чего-то новенького и при этом похожего на поднадоевший салат.
Кстати, картофель лучше отварить заранее. Чтобы не тратить драгоценное время в предновогодний вечер. картофель средний варёный – 3 шт., красный репчатый лук – 1 шт., зеленый горошек – 1 банка, маринованные шампиньоны – 1 банка, свежий огурец средний – 1 шт., ветчина из индейки – 300 г, яблоко зеленое – 1 шт., сметана – 2 ст.
ложки, горчица мягкая – 0,5 ч. ложки, соль и перец – по вкусу. Картофель, лук, огурец, ветчину и яблоко порежьте мелкими кубиками.