Редкое застолье обходится без блюд с чесноком. Одна из самых любимых приправ незаменима в составе супов, салатов, соусов и солений.
Используется при тушении овощей, запекании мяса и птицы. Чеснок под прессом — привычное дело на кухне, но, как оказалось, есть нюансы, известные далеко не всем.
Вроде бы ничего особенного, но кому-то наша маленькая хитрость обязательно сэкономит массу времени и сил, потраченных на утомительную механическую работу.
Чеснок под прессом Раньше, когда по рецепту требовалось измельчить большое количество чеснока, я всегда звал на выручку сына.