Нарезать на крупные куски. Отличная альтернатива целым помидорам — крупные кусочки, сложенные друг на друга пирамидкой. Для этого способа, правда, подойдут только жесткие овощи, которые не развалятся в процессе консервирования.Разрезать пополам.
Томаты черри можно консервировать целиком, а можно разрезать их пополам. Получится выразительно.Нарезать вертикально. Такой способ подойдет для консервирования огурцов, цуккини и баклажанов.
Нужно просто разрезать овощи для длинные полоски и плотно уложить их в банку.Сделать лепестки. Капусту необязательно мелко шинковать, чтобы уложить в банку.
Блогеры, наоборот, считают, что чем крупнее ее нарезать, тем интереснее получится.Нарезать кружочками. Морковь, перец, лук — для маринованные овощи будут