Украина Приднестровье лук молоко Украина Украина Приднестровье

Ловкая украинская хозяйка показывает, как жарить настоящие «Бендерики», круче простых блинов

Сейчас читают: 281
lifehelper.one

Бендерики — традиционное украинское блюдо, рецепт которого не менялся на протяжении десятков лет. Блинчики с начинкой из мясного фарша в форме треугольника готовили в городе Бендеры во второй половине ХХ века.Несмотря на то что родиной блюда является Приднестровье, бендерики в наше время стали популярными в Западной Украине.

Сегодня редакция расскажет, как готовят украинские блинчики с фаршем и картофелем. © Depositphotos Блинчики с фаршем В отличие от налистников, начинка для бендериков должна быть сырой, если блинчики готовятся исключительно с фаршем.Украинские хозяйки готовят бендерики с разной начинкой: можно использовать творог с сахаром или мясной фарш, картофель с фаршем или грибы с луком.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA