«Как вы думаете, это вкусно или нет? Это очень вкусно! Уже скоро вы скажете: «Вах, мама-джан!» — говорит фудблогер Жорж.1. Разрезаем филе грудки на две половинки, каждую из половинок режем на три-четыре тонких куска.2.
Солим и перчим их. Обваливаем в муке.3. Шампиньоны режем ломтиками. 4. Чеснок измельчаем.5. Кубик бульона разводим в горячей воде.6.
Разогреваем на сковороде оба вида масла, обжариваем курицу около 10 минут. 7. Снимаем. В этом же масле жарим чеснок и шампиньоны.
8. Через несколько минут добавляем к ним куриный бульон, лимонный сок и сливки. Солим, перчим. Перемешиваем. 9. Спустя две минуты возвращаем курицу на сковородку, хорошо перемешиваем в соусе.10.