Кофе: польза или вред?
Кофеин — главное действующее вещество в составе кофе, которое содержится также в листьях чая и орехах кола. Особенности воздействия кофе на организм исследовал еще И.
Павлов, который показал, что кофеин стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Степень воздействия кофеина в большей степени зависит от типа высшей нервной деятельности, поэтому при дозировке необходимо учитывать особенности нервной системы каждого человека.
Кофеин значительно ослабляет действие наркотических и снотворных средств, усиливает сердечную деятельность. Кроме того, он способен вызвать повышение артериального давления у лиц пожилого возраста.
В молодом возрасте кофеин никак не может повлиять на артериальное давление благодаря эластичности кровеносных сосудов. Правдиво утверждение, что кофе вызывает привыкание.
