Если ножи затупились, то это превратит процесс приготовления пищи в настоящее испытание. Но исправить ситуацию можно, поскольку самостоятельно заточить ножи очень легко. Однако, если что-то сделать не по правилам, то можно только усугубить ситуацию.Для начала надо купить наждачную бумагу.
Другие траты не потребуются. В процессе работы очень важно соблюдать угол заточки, так как без строго угла нож не будет острым.Бывалые хозяйки рекомендуют брать угол в 22 градуса для этого.
Затем ножом несколько раз надо провести по бумаге. Как только все заусенцы будут убраны при помощи крупной наждачки, то можно брать более мелкую, чтобы придать лезвию остроту.