Ольга Котова советы кухня нож Ольга Котова

Как заточить нож до бритвенной остроты без дорогих точилок и опыта в заточке

Сейчас читают: 598
lifehelper.one

Если ножи затупились, то это превратит процесс приготовления пищи в настоящее испытание. Но исправить ситуацию можно, поскольку самостоятельно заточить ножи очень легко. Однако, если что-то сделать не по правилам, то можно только усугубить ситуацию.Для начала надо купить наждачную бумагу.

Другие траты не потребуются. В процессе работы очень важно соблюдать угол заточки, так как без строго угла нож не будет острым.Бывалые хозяйки рекомендуют брать угол в 22 градуса для этого.

Затем ножом несколько раз надо провести по бумаге. Как только все заусенцы будут убраны при помощи крупной наждачки, то можно брать более мелкую, чтобы придать лезвию остроту.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA