Как приготовить зеленый борщ?

Крапиву можно назвать наиболее распространенным и популярным в наших краях растением. Ее много растет не только в лесах, на лугу и на берегах рек и озер, но и в городах: на пустырях, под заборами, вблизи мусорников и свалок.

венгерской кухни есть даже рецепты пёркёльта из рыбы. Судака, карпа… Ну, а такое элитное блюдо дорогих фешенебельных ресторанов, как паркальпёркёльт, готовят из… требухи.

Классический рецепт гласит, что для шашлыка должна быть использована только баранина, причем только вырезка, а это 2−2,5 килограмма мяса с одного барашка. Мясо маринуется в луке и перце, без добавления уксуса или каких бы то ни было других специй. А уже готовый шашлык посыпается травами — петрушкой, укропом и т.

Вам понадобятся: большой пучок щавеля, маленький пучок зеленого лука, 3-5 ст.л кефира, нежирной сметаны или кислого йогурта, 1 огурец, 1 картофелина, соль, 2-3 горошинки душистого перца, вода или мясной бульон.Приготовление. Яйца отварите, лук и огурец тщательно вымойте и нарежьте на маленькие кусочки, у щавеля обрежьте хвостики, картофелину нарежьте на небольшие кубики. Доведите до кипения воду или мясной бульон, посолите, добавьте перец и щавель.Затем еще раз доведите заготовку до кипения и бросьте в нее картофель. Когда он сварится, остудите суп, заправьте его кефиром или сметаной и добавьте в него зелень и яйца.Этот жесуп можно подавать и горячим, если вы не очень любите холодные супы или просто не хотите дожидаться остывания.

Салаты из курицы давно и прочно обосновались на российских кухнях. Они популярны из-за того, что куриное мясо быстро готовится, доступно и прекрасно сочетается по вкусу с овощами, фруктами, сыром, грибами, орехами.

В наше время производство продуктов питания стремительно набирает обороты. Причина проста: людей становится больше и еды для них нужно больше. Соответственно, товар стараются делать подешевле и побыстрее, с добавкой химических подсластителей и усилителей вкуса. Даже обычный когда-то правильный кисель сегодня следует употреблять далеко не каждому ребенку. Чревато развитием аллергии и вообще такое угощение может навредить здоровью.

Крапиву можно назвать наиболее распространенным и популярным в наших краях растением. Ее много растет не только в лесах, на лугу и на берегах рек и озер, но и в городах: на пустырях, под заборами, вблизи мусорников и свалок.

венгерской кухни есть даже рецепты пёркёльта из рыбы. Судака, карпа… Ну, а такое элитное блюдо дорогих фешенебельных ресторанов, как паркальпёркёльт, готовят из… требухи. Да-да, из неё самой.

Ранее редакция HOCHU.ua собрала другие удачные рецепты, которые подскажут вам, что можно приготовить из клубники. Это и английский клубничный десерт, и клубничный смузи, и клубника в сливочном желе и даже утонченный клубничный мусс. А сейчас самое время, что ознакомиться с тем, как готовить пирог с клубникой.