Торты, как известно, бывают удивительно разнообразны. Но сейчас мы поговорим о тортах, которые не совсем торты. О тортах, которые выглядят абсолютно как торт, но не просто не являются сладкими, а более того — изготавливаются из мяса и мясопродуктов, печени, рыбы, различных консервов (опять же — не фруктовых и не сладких) и прочих «не тортовых» ингредиентов.Для приготовления торта потребуются следующие ингредиенты: Печенка пропускается через мясорубку, добавляются яйца, крахмал, майонез, соль, пряности.Все перемешивается до образования однородной массы.
Из этой массы выпекаются «коржи» — на сковороде, под крышкой, на медленном огне. «Коржи» обжариваются с двух сторон.Морковь натирается на крупной терке и пассеруется в растительном масле.