Как приготовить рассольник, чтобы захотелось добавки: 3 крутых рецепта

Ежедневно практически каждая хозяйка задумывается над тем, что приготовить и чем накормить семью, да так, чтобы было вкусно и сытно.

И тут на помощь приходят рецепты рассольника: от классического варианта с перловкой и квашеными огурцами до рыбного и грибного.

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами.

Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты:• Рёбра свиные — 300-350 г;• Вода — 2,5 л;• Крупа перловая — 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера — 3 шт;• Картофель среднего размера — 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера — 2 шт;• Морковка среднего размера — 1 шт;• Масло растительное — 6 ч.л;• Рассол огуречный — 0,5 стакана;• Лист лавровый — 2-3 шт;• Соль — по вкусу;• Перец чёрный молотый — по вкусу.