Запахи Нео

Как понять, что квашеная капуста испортилась

Сейчас читают: 842
lifehelper.one

У всякого продукта питания есть свой срок годности, за время которого его нужно съесть или потом расстаться с заготовкой.Это же касается квашеной капусты, признаки которой распознать иногда удается, только лишь попробовав продукт на вкус.Вот как не ошибиться.

В первую очередь нужно понимать, что в капусте создается идеальная среда для развития микроорганизмов, как полезных, так и наоборот.1.

Насторожить должен внешний вид – капуста может показаться слизкой, липкой, потемневшей.2. Запах у нормальной капусты слегка кислый, если содержимое вызывает отвращение, то рисковать дальше нет смысла.3.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA