Тяжелая жирная еда, алкоголь, плохо сочетающиеся между собой продукты… Как после череды праздников выйти без потерь для здоровья и фигуры?Главное правило, которое спасет от излишеств за новогодним столом, – организовать этот день так, чтобы празднование не сводилось только к застолью возле телевизора.
Чтобы вечером не переесть и не мучиться от тяжести в желудке, питайся в течение дня. Ужинай в этот день не позже 6–7 вечера.
А на новогоднюю ночь лучше оставить легкие закуски и овощные салаты. Ну и, конечно, помни об умеренности с алкоголем.Такое сочетание – двойной удар по поджелудочной железе.
Жир в компании с алкоголем в несколько раз увеличивает риск обострения хронического панкреатита или развития острого. Так что не стоит закусывать спиртные напитки салатом с майонезом или жирным мясом.