Антон Курчев способы хитрости яйца Антон Курчев

Как легко очистить варёное яйцо: понадобится канцелярская кнопка

Сейчас читают: 846
belnovosti.by

Иногда очистка варёного яйца отнимает у кулинаров слишком много сил. Причём далеко не факт, что скорлупа будет снята аккуратно, а белок останется ровным. Различные лайфхаки срабатывают не всегда.

Так, добавление в бурлящую воду уксуса или лимонного сока отнюдь не гарантирует упрощения процедуры очистки яиц. Попытки «правильно» обработать уже сваренное яйцо тоже не всегда приводят к желаемому результату.

Так, блюдо, полежавшее в ледяной воде, всё равно может иметь «приклеенную» к белку скорлупу. А вот если совершить одну несложную процедуру ещё до отправления куриных яиц в сотейник, то это может существенно упростить последующую очистку.

В чём заключается хитрость Понадобится канцелярская кнопка или любой другой предмет с острым тонким кончиком (например, иголка или булавка).

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA