Статьи по теме
14.08 - 20:07
Кабачки по-венгерски на зиму
Сейчас читают: 953
Подготовим овощи для кабачков по-венгерски. Небольшие молодые цуккини тщательно моем, срезаем овощным скребком дефекты с кожуры, срезаем плодоножку и носик.
Если запасаете зрелые кабачки, то сначала овощи нужно очистить от грубой кожуры, затем разрезать и удалить семена с мякотью до плотной части овоща.Нарезаем кабачки ломтиками средней толщины.
По длине я режу так, чтобы ломтик кабачка был чуть короче банки. Кстати, для консервации советую тару с широким горлом, в таких банках запасть кабачки удобнее.Банку тщательно моем, стерилизуем над паром или сушим в духовом шкафу 10 минут при 100 градусах по Цельсию.
Об этом же в других изданиях
Кабачки съедаются очень быстро. Отличный рецепт из кабачков lifehelper.one /2 года назад
Кабачки «как ананасы» на зиму, в ананасовом соке и без него sadogorod.club /2 года назад
Вкуснейший и необычный рулет из кабачков без муки. Получается не только вкусным, но и очень красивым lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
