Творожную выпечку любят многие, и этот рецепт — не исключение! Очень простой в приготовлении, но безумно вкусный пирог заменит собой всю остальную выпечку и сладости в доме. Ингредиенты для теста: Яйцо — 4 шт.; Щепотка соли; Сахар — 200 гр.; Растительное масло — 120 мл; Кефир — 120 мл; Мука — 300 гр.; Разрыхлитель — 8 гр. Ингредиенты для начинки: Творог — 300 гр.; Сахарная пудра — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.
Миксером взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли добела. Затем влейте кефир любой жирности и растительное масло, перемешайте.Просейте муку с разрыхлителем.