Хачапурі по-аджарськи: простий та смачний рецепт грузинської кухні
На перший погляд може здатися, що готувати цю страву складно. Проте це не так. Грузинські кухарі кажуть: «щоб добре приготувати хачапурі потрібно мати вмілі руки й гаряче серце».
Візьміть це собі на замітку, й у вас все вийде! Фото: freepik Як приготувати Хачапурі по-аджарськи: покроковий рецепт Інгредієнти: Для тіста: Борошно — 800 г.
Вода — 500 мл. Дріжджі швидкої дії — 11 г. Рослинна олія — 50 мл. Цукор — 1 ч.л. Сіль — 0,5 ч л. Читайте також: Для любителів італійської кухні: 5 рецептів смачної пасти Для начинки: Сир сулугуні — 700г.
Борошно — 2 ст л. Яйце — 4 шт. Вода — 50 мл. Читайте також: Що приготувати з яблук: найсмачніші осінні рецепти Фото: freepik Спосіб приготування: У теплу воду додаємо дріжджі, сіль, цукор, склянку борошна, перемішуємо й залишаємо на 5 хв.
