картофель огородник сажать

Фиолетовая картошка: как вырастить ее на своем участке

Сейчас читают: 346
sadogorod.club

Картофель с фиолетовой мякотью в Европе и Америке известен давно, а вот отечественные огородники выращивать его стали относительно недавно.

Конечно, картошка, имеющая в разрезе необычный фиолетовый цвет, смотрится экзотически. Однако только ли внешним видом она отличается от привычного нам картофеля?

Не совсем. Вкус такой цветной картошки не совсем похож на вкус обычной белой или желтой. Да и консистенция у отварного или жаренного фиолетового картофеля более рыхлая.

Если переварить клубни, мякоть приобретет невзрачный бледный оттенок. Вырастить цветной картофель на своем участке вполне реально, его агротехника мало отличается от привычной нам.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA