Статьи по теме
13.09 - 06:13
Фаршированные баклажаны
Сейчас читают: 504
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить мякоть, чтобы остались стенки толщиной по 0,5 см. Получившиеся «лодочки» выложить на противень и поставить на 15 минут в духовку, разогретую до 180 C.
Лук и болгарский перец мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, мякоть баклажанов тщательно порубить. Налить на сковороду масло и пассеровать морковь и лук 3—5 минут, затем добавить подготовленную мякоть баклажанов и болгарский перец.
Посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут, не давая подгореть (при необходимости добавить немного воды).
Об этом же в других изданиях
Так вы еще не готовили: баклажаны как грибы. Очень вкусно и просто lifehelper.one /2 года назад
Так вы еще не готовили: баклажаны как грибы. Очень вкусно и просто cpykami.ru /2 года назад
Просто натрите баклажаны на терке. Невероятная вкуснятина из простых ингредиентов cpykami.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
