Виноград знаменитости рецепт г. Виноград Виноград

Домашнее вино из винограда: 14 простых рецептов с фото

Сейчас читают: 394
sadogorod.club

Ароматное сладкое вино крепостью 9-12% из винограда знаменитого сорта.Вам понадобятся: 15 кг винограда, сахар по вкусу, вода при необходимости.Приготовление.

Отобранные для приготовления вина ягоды раздавите руками или картофельным прессом. Полученную мезгу оставьте на 3-4 дня и помешивайте 1-2 раза в сутки.

Затем процедите через марлю и отожмите сок. Если он получился слишком кислым, добавьте в него 50-500 мл воды (на 1 л сока). Перелейте сок в бутыль, заполнив ее на 2/3, добавьте половину сахара (из расчета 100-150 г на 1 л сока), герметично закройте гидрозатвором или наденьте на горлышко резиновую перчатку с проделанной в одном пальце дырочкой и оставьте в темном помещении с комнатной температурой (16-22°С).

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA