Специалист отметил, что такой способ приготовления не дает продуктам пользы. «Любая колбаса, обжаренная вместе с яйцами, не добавляет этому блюду пользы, а наоборот - делает его вредным, а для некоторых групп населения особо вредным», - подчеркнул он.
Медик привел в пример исследования, во время которых ученые выяснили: употребление яиц вместе с жареным красным мясом в размере 50 граммов в день опасно.
Такие блюда способны значительно повысить риск развития рака поджелудочной железы и толстой кишки. Кроме того, это ускоряет течение атеросклероза.
В эфире передачи «О самом главном» на телеканале «» эксперт посоветовал отказаться от данного способа употребления яиц. Он уверен, что по крайней мере, регулярно этого ни в коем случае делать нельзя.