полезно знать капуста Дом и сад

Чтобы квашеная капуста хранилась дольше: хитрости опытных хозяек

Сейчас читают: 783
sadogorod.club

Есть несколько причин, по которым блюдо не получается сберечь, например, до Нового года или конца зимы. Посуда, температура хранения, технология приготовления и ряд других факторов влияют на длительность хранения квашеной капусты.

Но у опытных хозяек есть несколько хитростей, которые помогают хранить вкусное и питательное блюдо полгода. Пластиковые контейнеры – не самый лучший вариант для хранения квашеной капусты.

Дольше всего блюдо сохраняет вкусовые качества и свежесть в стеклянной банке. Подойдет также эмалированная посуда. Опытные хозяйки хранят квашеную капусту под гнетом.

В таком случае блюдо не портится как минимум погода. Температура Лучше всего квашеная капуста хранится при 0 …+4 °C.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA