Что происходит с телом, когда мы едим тапиоку
Самый популярный продукт у последователей ЗОЖ продается в виде порошка, муки, хлопьев или съедобных шариков, которые можно добавлять в смузи, кашу, салаты, боулы и любые другие блюда.
Обычно ее используют для приготовления пудинга или Bubble tea — чая с пузырьками. Из тапиоки можно варить каши, делать крекеры, пудинги, печь хлеб, использовать как загуститель для соусов, пирогов, и всего, что нужно загущать.Тапиока полностью состоит из крахмалистых углеводов.
Тем, кто соблюдает диету и контролирует потребление углеводов, и те, кого беспокоит влияние крахмала на уровень сахара в крови, лучше воздержаться от употребление этого продукты.
Для всех остальных он очень полезен. И вот почему.Тапиока подходит аллергикам. Легко усваивается. Практически не содержит жиров и белков, в ней отсутствует глютен, она легко усваивается и вполне калорийна.
