Что делать, если картофель прорастает в погребе: простая хитрость поможет решить проблему

Нередко дачники сталкиваются с проблемой: картофель прорастает в погребе и клубни становятся менее сочными.Проблема еще и в том, что в таких плодах уровень токсичного вещества под названием соланин увеличивается в несколько раз. Поэтому употреблять в пищу такой продукт опасно.

Чтобы не допустить прорастания картофеля в погребе, можно воспользоваться одной простой хитростью. Картофель не пустит ростки, если использовать яблоки.

Так, если клубни хранятся в ящиках, то на них кладут пару плодов фруктового дерева. Яблоки выделяют в воздух газ под названием этилен, который замедляет вегетативные процессы картофеля.

По наблюдениям дачников, хитрость работает не только с картошкой, хранящейся в погребе. Трюк помогает избежать прорастания клубней на балконе и даже дома.