Разделочные доски необходимо периодически дезинфицировать. Для дезинфекции можно приготовить один из следующих растворов. Сода Растворите две чайные ложки пищевой соды в литре горячей воды.Опустите доску в емкость с содовым раствором на 10 минут.
Промойте доску и вытрите насухо. Такой же раствор можно приготовить с перекисью водорода.Лимон с солью Лимон – прекрасный антисептик.