Статьи по теме
Чем отличаются белые куриные яйца от коричневых и какие лучше покупать
Сейчас читают: 436
Цвет куриных яиц определяется двумя факторами – породой курицы-несушки и ее рационом. Рассказываем, чем белые яйца отличаются от коричневых.
В чем разница В большинстве случаев определяющим фактором является порода курицы. Так, у куриц породы виандот яйца обычно коричневые, а у леггорн – белые, но бывают и исключения.
От рациона курицы зависит насыщенность окраски. В случае с белыми яйцами этого почти не видно, но коричневые бывают разных оттенков – от бежевых до совсем темных.
Так происходит, когда в рационе птицы не хватает некоторых аминокислот. Но на питательности яйца это не сказывается, поэтому выбирать яйца по цвету скорлупы не стоит.
Об этом же в других изданиях
Первые грибы сморчки и строчки: как отличить и что приготовить? sadogorod.club /1 год назад
Чем отличается ель от сосны sadogorod.club /1 год назад
Как отличить ротавирус от отравления? fokus-vnimaniya.com /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
