Еще одна хитрость в копилку покупателя, которого сложно обмануть. СодержаниеЗапахЦвет сокаИнформация на этикеткеЛучший фарш Опытные хозяйки и хозяева не будут спорить, что лучший фарш – это тот, который сделан дома. Но нередко случаются ситуации, когда нужно приобрести готовый продукт.Поэтому важно уметь выбирать не только мясо, но и фарш.
Запах Во-первых, необходимо обратить внимание на запах. Это главный индикатор качества продукта.От фарша не должен исходить резкий и неприятный аромат.
Но зачастую он продается в герметичной упаковке, поэтому по запаху свежесть определить не получится.Для этого есть другие способы.