Без такой капусты домашние не хотят садиться за стол, маринад выпивают до дна

Предлагаю тебе, дорогой читатель, отличнейший рецепт маринованной капусты. Готовится она очень быстро: спустя 8 часов можно хрустеть пряным капустным салатом, забывая о всех своих горестях и предстоящих делах.

Этот салат из капусты с уксусом и сахаром обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, но чтобы сделать салатик интереснее, можно добавить немного жгучего перца в банку.

Кстати, ты можешь снимать пробу сразу после заливки маринада, не дожидаясь окончательной готовности салата. Приступим! © Depositphotos Салат из капусты с уксусом и сахаром Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 150 г моркови 2 болгарских перца 3 зубчика чеснока Ингредиенты для маринада 300 мл воды 100 г сахара 1 ст.

л. соли 70 мл растительного масла 70 мл уксуса 9%-го столового 6 горошин черного перца лавровый лист © Depositphotos Важный момент!