В Майорку в этом году не лечу, буду мечтать о поездке, чтобы в следующем году всё сложилось. А пока пеку булочки «Майорка» по рецепту Ольги Шобутинской.Эти булочки выходят словно сладкие плюшки — воздушные, легкие, с мягкой бархатной текстурой!
Мне очень нравится как автор рецепта, хозяюшка Оленька, обращается с тестом: нежно и ласково, как с новорожденным ребеночком.Любо-дорого смотреть!
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению мягких булочек с хрустящей корочкой.