20 ностальгических картинок, которые перенесут вас в далекое день рождения
Смотреть все фото в галерееВ условиях дефицита ко всем праздникам готовились заранееЗакупались продукты, продумывалось меню, доставались рецептурные книги, чтобы из имеющихся продуктов сделать нечто особенное.
Иногда даже торт купить не было возможности и мама/бабушки старались сделать что-то своими руками Помните вареную сгущенку и печенье "орешки"?
Торты "Наполеон", а то и простой творожный с печеньем, пропитанным молокомЕсли кто не в курсе - даю рецепт. В моем детстве такое делали на праздникиЛюбое квадратное печенье, типа "К чаю", слегка размочить в молоке (буквально раз окунув) выложить на плоскую тарелку квадратом 3х3.
Начинка - творог, с сахаром, чуть молока и ложкой какао - хорошенько перемешать до однородного состояния. Промазать каждый слой ( 3-4) и оставить в холодильнике до утра, чтобы пропитался.
