Такие удобрения обогащают почву органическим веществом, усиливают её биологическую активность, улучшают структуру, водный и воздушный режим.
В почве усиливается выделение углекислого газа, снижается её заражённость вредителями и возбудителями болезней. На небольших садовых участках бывает сложно соблюдать оборот культур, а картофель порой годами не сходит с одного и того же надела.
В результате наступает почвоутомление, что серьёзно снижает урожай. Сидераты, высеваемые после основной культуры или перед её посевом, снимают часть проблем и позволяют почве восстановиться.