Понадобится: Тостовый хлеб Яйцо Бекон (в наших реалиях можно заменить чем-то по вкусу: сосиской, грудинкой и т.д.) Как готовить: При помощи выемки для печенья вырезать из толстого ломтика тостового хлеба сердечко.
На небольшой сковородке разогреть немного сливочного масла и подрумянить хлеб с одной стороны. Добавьте ещё немного сливочного масла, переверните хлеб.
В вырез вставьте смазанную маслом металлическую (!) выемку для печенья и аккуратно выбейте туда яйцо, посолите и поджарьте яйцо.
Аккуратно вытащите выемку для печенья. Выложите на тарелку. Вырезанное сердечко также обжарьте до золотистой корочки и используйте в качестве декора.