Запекаем курицу целиком: 10 поварских рецептов с повышенной сочностью

Сейчас читают: 387
lublusebya.ru

Когда мы запекаем курицу целиком, обычно она выходит суховата, поскольку духовка изрядно сушит мясо в процессе приготовления.

У поваров же все обстоит совсем иначе, они знают и используют в своих рецептах множество тонкостей, сохраняющих сочность курицы.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA