Несмотря на огромный ассортимент кофе в магазинах, у большинства покупателей возникают сложности при выборе. Так как же отличить хороший кофе от плохого и на какие критерии нужно обращать внимание при выборе?
Об этом вы сейчас узнаете. Что выбрать: арабика или робуста В мире популярны два вида кофе — это арабика и робуста.
Если вы любите нежный и ароматный кофе, тогда стоит выбирать 100% арабику, так как в робусте практически вдвое больше кофеина, а также он обладает более терпким и плоским вкусом.
Но найти в магазинах города 100% робусту не реально. Зачастую встречается смесь арабики с робустой. Оптимальное соотношение — это 80% арабики и 20% робусты.