Во фруктовых йогуртах, по словам специалиста содержится большой объем сахара, а также добавлены различные стабилизаторы, что не делает их полезными.
Так, в йогуртах можно найти кукурузный крахмал и гуаровую камедь. В небольшом количестве это не страшно, но доля йогурта в продукте уже будет меньше. — говорит Соломатина.
Кроме того, специалист рекомендует избегать йогуртов с большим сроком годности. Этот продукт должен состоять из молока, закваски и фруктовых наполнителей и не храниться долго, а самым полезным он будет вообще без какого-либо наполнителя.