Міністерству культури та інформаційної політики передали оригінал сертифікату ЮНЕСКО про включення елементу «Культура приготування українського борщу» до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує термінової охорони.
Про це йдеться у повідомленні МЗС України. Урочиста передача відбулася під час засідання Національної комісії України у справах ЮНЕСКО, яку очолює перша заступниця міністра закордонних справ України Еміне Джапарова.
Офіційний Київ обстоював належність борщу до вітчизняної культури з 2020 року, тобто ще до повномасштабного російського вторгнення 24 лютого.
Як повідомлялось раніше, Структура ООН з питань освіти, науки і культури (ЮНЕСКО) внесла український борщ до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини, яка потребує охорони, 1 липня 2022 року.