Вкусное и оригинальное блюдо вовсе не обязательно должно быть дорогим и сложным. Например, по этому довольно бюджетному и простому рецепту можно очень вкусно приготовить любую рыбу.Хлопот и затрат минимум, а вкусный обед или ужин вам обеспечен. Вам потребуются: минтай или любая другая рыба; яйца — 2 шт.; сметана; помидоры; горчица; дижонская горчица; соль; специи; лаваш; зелень; лук репчатый; сыр твердый В первую очередь подготовим филе рыбы, рыбу можно брать любую, даже довольно мягкую и нежную, в нашем случае это минтай.Затем приготовим соус.
Для него как можно мельче нарезаем лук, а также рубим свежую зелень. По желанию состав соуса можно варьировать и добавлять еще какие-либо овощи.