Статьи по теме
Старинный способ маринования огурцов: залейте кипятком и оставьте на ночь – банки никогда не стреляют
Сейчас читают: 702
Чтобы замариновать огурцы, нужно взять пять килограммов овощей и залить их холодной водой на 2-3 часа. Это нужно для того, чтобы огурцы стали хрустящими.
Далее огурцы следует промыть под краном и срезать кончики с двух сторон. После этого складываем их в кастрюлю и заливаем крутым кипятком.
Если они всплывают, то накрываем тарелкой. Кастрюлю укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Обычно огурцы остывают около 6-8 часов.
Поэтому можно залить их поздно вечером и оставить на ночь. Утром сливаем воду и видим, что огурцы приобрели оливковый цвет. Теперь мы можем приступать к маринаду – используйте ваш любимый рецепт.
Об этом же в других изданиях
Как по маслу: простой способ превратить утомительную глажку в куда более приятное занятие lifehelper.one /9 месяцев назад
Как с помощью соли придать пожелтевшему тюлю прежнюю белизну: рабочий способ lifehelper.one /9 месяцев назад
Старинный способ маринования огурцов: залейте кипятком и оставьте на ночь – банки никогда не стреляют lifehelper.one /9 месяцев назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
