Оксана Соколова, основатель Health is Wealth, биолог, health coach, несколько (5) лет назад решила освоить новую профессию нутрициолога – специалиста по рациональному питанию.
О том, почему нутрициолог – популярная профессия, есть ли отличия между нутрициологом и диетологом, существует ли концепция здорового питания и какими компетенциями должен обладать нутрициолог, Оксана рассказала WoMo.
Кто такой нутрициолог Кто такой нутрициолог? Если говорить простыми словами — это консультант по питанию. Если нутриенты — это питательные элементы для организма, то нутрициолог — это тот, кто их изучает.
Нутрициолог помогают человеку разобраться в своем ежедневном рационе, найти основные ошибки и скорректировать его в соответствии с поставленной целью.