Полезные свойства петрушки обусловлены богатым химическим составом растения. Его широко применяют, используя как некое витаминное дополнение к супам, салатам и вторым блюдам.
Петрушка известна и как прекрасное средство омоложения и давно используется в косметологии. Однако она имеет ряд серьезных противопоказаний.