Юлия Кондратенок дерево яблоко Яблоки Юлия Кондратенок

Почему яблоки горчат??

Сейчас читают: 717
sadogorod.club

Порой яблоки во время хранения приобретают горький вкус. Причина — поражение плодов горькой ямчатостью (подкожной пятнистостью), которая развивается уже в период созревания плодов.

Об этой болезни, на которую с каждым годом жалуются всё чаще, мы говорим с селекционером-фитопатологом, кандидатом сельскохозяйственных наук Юлией КОНДРАТЁНОК.

Юлия Георгиевна, из-за чего горчат яблоки? — Из-за недостатка кальция, который слабо поступает к деревьям. Что-то я не помню в детстве, чтобы яблоки у бабушки горчили… — А до конца XX века садоводы с такой бедой и не сталкивались.

Но повсеместное загрязнение окружающей среды, снижение pH грунта из-за кислотных дождей привели к переходу почвенных соединений кальция в нерастворимую, неусвояемую для

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA