Еда

Почему сосиски лопаются при варке nbsp

Сейчас читают: 958
woman.rambler.ru

Сосиски можно назвать одним из самых популярных видов перекуса. Их легко готовить, они дешевые и сытные, правда, очень часто разрываются при варке и теряют приятный вид. "Рамблер" решил выяснить, почему так происходит.

Далеко не все сосиски имеют свойство лопаться. Означает ли это, что вы купили некачественный продукт? Оказывается, вовсе нет.

Процесс "разрыва" сосиски напрямую зависит от материала, из которого изготовлена их оболочка, например, лопнуть может исключительно натуральная оболочка.

А синтетическая будет держать содержимое до последнего, разве что немного сожмется под воздействием высоких температур. Также сосиски лопаются только вертикально.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA