Отдай врагу: 6 салатов, которые вреднее фастфуда
Из ежедневного рациона эти блюда лучше исключить. И дважды подумать, стоит ли так напрягать свой организм по праздникам.Салат для многих — это синоним здорового питания.
Ведь это же овощи! Но русские салаты, беспощадные и калорийные, вполне могут поспорить по энергетической ценности с фастфудом.Разберемся с диетологом, какие салаты лучше есть только по большим праздникам и в небольших количествах.
Да и то если постараться и сделать их хоть чуточку полезнее.Инна Кононенко, врач, кандидат медицинских наук, диетолог, нутрициологВареные морковь, картофель, свекла — все эти продукты имеют высокий гликемический индекс, вместе они серьезно повышают уровень сахара в крови.
Такой салат лучше есть действительно только по большим праздникам. А людям, у которых повышенная мочевая кислота, камни или песок в мочевыводящих путях или почках, подагра, лучше вообще от него отказаться.
