В красной и белой смородине присутствует витамин C, но черная считается рекордсменом среди ягод. Достаточно съесть 20 г., чтобы восполнить суточную потребность.Компонент участвует во многих процессах, происходящих в организме, но одна из главных функций – укрепление иммунитета, повышение сопротивляемости инфекциям.Продукт обладает мочегонными и противовоспалительными свойствами, что полезно при заболеваниях и инфекциях мочевыводящих путей.