Обычно хозяйки не покупают много зелени. Ведь во многих случаях укроп, петрушка и кинза быстро вянут. Нередко такое происходит уже спустя пару дней после покупки.
Впрочем, есть способ, позволяющий заметно «продлить жизнь» зелени. Хитрость с банкой и полиэтиленовым пакетом помогает добиться того, чтобы укроп и петрушка оставались свежими несколько недель.
Как сохранить зелень с помощью банки и пакета Использовать надо стеклянную ёмкость. Например, банку. Но можно и стакан. Налейте холодную воду, заполнив ёмкость примерно на 50 %.
Поставьте в банку/стакан пучок зелени. Наденьте на ёмкость полиэтиленовый пакет и зафиксируйте его с помощью резинки. Мешочек нужен для того, чтобы в банку попадало меньше воздуха.