Если вы ищете простой и вкусный рецепт закуски, то закуска из шампиньонов с помидорами и специями в легком маринаде с кунжутом – идеальный выбор для вас.
Эта закуска отличается необычным вкусом благодаря использованию специй и кунжута. Кроме того, она очень полезна, так как состоит из свежих овощей и не содержит множества калорий.
Приготовление не займет много времени, а результат вас порадует. Грибы моем, нарезать тонкими пластинками. Петрушку мелко рубим и добавляем к грибам.
Соевый соус, уксус, измельченный чеснок, кориандр, перец, сахар, оливковое масло смешиваем и заправляем грибы с зеленью – перемешиваем и даем настояться примерно 15 минут.