Приготовление: Отделить мясо от костей, порезать на кусочки. Посолить, добавить приправы по вкусу, майонез.
Хорошо перемешать и оставить на 40-60 минут пропитываться. Затем выложить на разогретую сковороду и обжарить курицу до румяной корочки.
Добавить 2 ложки томатного соуса (либо 1 свежий помидор), перемешать. Залить кипяченой водой и тушить на медленном огне до готовности.
Получается очень нежный, мягкий и сочный вкус. На гарнир подать рис, картофель либо овощной салат. Украсить зеленью укропа и петрушки. Состав: куриная грудка - 2 шт., приправа для курицы, приправа "Хмели-сунели", майонез, соль -по вкусу, томатный соус - 2 стол.ложки.