Кукуруза! Рассказываем, как ее готовят шеф-повара
Любите кукурузу — отварную, горячую, с солью и сливочным маслом? Солнечные початки сейчас можно увидеть на каждом рынке. Рассказываем — что с ней можно приготовить, если варить кукурузу уже как-то скучно.
от шеф-повара Saperavi Cafe Иракли ДундуаВам понадобится на 4 порции:от шеф-повара Saperavi Cafe Иракли ДундуаВам понадобится на 4 порции:от шеф-повара «Вай Мэ!» Иракли ДундуаВам понадобится на 4 порции:Для гоми:Для эларджи:Эларджи — кукурузная каша с добавлением большого количества сыра.
Блюдо национальной грузинской кухни. Варится на воде или (не традиционно для Грузии) молоке.Для пончиков:от шеф-повара Saperavi Cafe Иракли ДундуаВам понадобится на 4 порцииДля соуса:от Владимира Сидорова, шеф-повора ресторана «Черетто Море»Вам понадобится на 4 порции:
