Кормление свиней зерновыми кормами

Ячмень Лучшим зерновым кормом при откорме свиней является ячмень. Он имеет высокую питательную ценность и хорошо поедается свиньями. В ячмене содержится следующие питательных веществ ( в %):  —     протеин  - 10,7; —    клетчатка — 5,6; —    безазотистые экстрактивные вещества — 62,1; —    зола — 2,9.

Органическое вещество ячменя переваривается свиньями на 80%. Мясо и сало свиней, выращенных на кормах с ячменной основой, выгодно отличается вкусовыми качествами. Овес Овес по своей питательной ценности уступает ячменю, так как в овсе содержится большое количество клетчатки и жира. Овес является хорошим кормом для подсосных маток. Откормочным свиньям желательно сократить норму овса — из-за того, что он ухудшает качество сала. Смесь овса с